Pe 15 mai a.c., din prezentarea realizată de Ingo Nissen (Sonae Sierra, Managing Director), am aflat despre eficienţa si sustenabilitatea centrelor comerciale. Sonae Sierra, www.sonaesierra.com, este specialistul internaţional în centre comerciale, pasionat să creeze experienţe inovative de cumpărare. Compania deţine 47 de centre comerciale şi este prezentă în 11 ţări: Portugalia, Spania, Italia, Germania, Grecia, România, Maroc, Algeria, Columbia şi Brazilia. Sonae Sierra este responsabilă de managementul a peste 70 de centre comerciale, cu o valoare de piaţă de peste 6,4 miliarde de euro şi cu o suprafaţă totală închiriabilă de aproximativ 2,2 milioane m2, care găzduiesc un număr de circa 8.500 de chiriaşi. În 2011, Sonae Sierra a primit peste 428 de milioane de vizite în centrele comerciale pe care le administrează. În prezent, Sonae Sierra are 7 proiecte în curs de dezvoltare, din care 4 sunt pentru terţe companii, şi alte 7 noi proiecte în plan.

La European CSR Lessons, Ingo Nissen a dat două exemple de eficienţă şi sustenabilitate, într-un studiu de caz: mall-ul LOOP 5 din Germania şi River Plaza din Râmnicu Vâlcea, România. Pentru acesta din urmă, Sonae Sierra a obţinut prima certificare ISO 14001 acordată unui centru comercial românesc! Despre această certificare de succes, dar şi despre prezentarea lui Ingo Nissen, am scris detaliat aici.

Zilele acestea, însă, am mai aflat o veste extraordinară despre River Plaza din Râmnicu Vâlcea: este primul centru comercial din România cu certificare OHSAS 18001!

Sonae Sierra a primit certificarea OHSAS 18001, garantată de Lloyd’s Register Quality Assurance. Această certificare obţinută pentru River Plaza Mall din Râmnicu Vâlcea este prima certificare OHSAS 18001 acordată unui centru comercial din România! Certificarea Sistemului de Management al Sănătăţii şi Siguranţei la locul de muncă întăreşte încă o dată angajamentul companiei pentru îmbunătăţirea performanţelor sociale şi de mediu, dar şi a eficienţei operaţionale a centrelor comerciale din portofoliu.

OHSAS 18001 este considerat cel mai important standard internaţional în domeniul Sănătăţii şi Siguranţei la locul de muncă. Certificarea acordată în acest an confirmă faptul că toate riscurile în materie de sănătate şi siguranţă sunt reduse şi atent controlate, iar centrul comercial îşi îmbunătăţeşte permanent performanţele în acest domeniu. Pentru a atinge aceste standarde, în cadrul River Plaza Mall au fost realizate pe parcursul anului 2011 peste 90 de ore de observări preventive de siguranţă, atingându-se nivelul de zero accidente.

Investiţia realizată de Sonae Sierra în River Plaza Mall pentru îmbunătăţiri în aria de sănătate şi siguranţă în muncă, pe parcursul acestui an, se ridică la 30 000 de euro. Printre îmbunătăţirile realizate în cadrul centrului comercial în această arie se numără: instalarea duşurilor şi a bucătăriilor pentru angajaţii rezidenţi ai furnizorilor de servicii, distribuirea echipamentelor personale de protecţie, achiziţia echipamentelor ergonomice şi îmbunătăţirea condiţiilor de muncă în spaţiile de mentenanţă şi curăţenie, prin instalarea unor mese de lucru adecvate, rafturi şi spaţii de depozitare. O altă acţiune realizată de companie în această direcţie a fost motivarea angajaţilor furnizorilor de servicii, prin acordarea unor mici premii (vouchere cadou), ca recunoaştere a muncii depuse pentru creşterea performanţelor în ariile de Sănătate şi Siguranţă.

Angajamentul puternic al companiei pentru îmbunătăţirea performanţelor sociale şi de mediu a fost confirmat anterior, aşa cum vă spuneam, şi de certificarea ISO 14001 obţinută de River Plaza Mall în 2011. Centrul comercial şi-a redus consumul de apă (litri/vizită) cu 35% şi consumul de electricitate (kwh/m²) cu 21% în anul 2011, faţă de anul 2008. De asemenea, rata de reciclare a deşeurilor a crescut de la mai puţin de 20% în 2008, la 41% în 2011. River Plaza Mall a fost, totodată, şi primul centru comercial din România care a obţinut certificat de performanţă energetică, în 2010!

Marius Mateescu, Manager River Plaza Mall, a declarat următoarele: “Implementarea celor mai sustenabile standarde şi a celor mai bune practici în cadrul River Plaza Mall ne-au adus aceste trei certificări de pionierat în România: în domeniul mediului, al performanţei energetice şi al sănătăţii şi siguranţei în muncă. Acestea sunt rezultatul activităţilor pe care le facem pentru a îmbunătăţi eficienţa operaţională a centrului comercial pentru chiriaşi şi a confortului şi siguranţei pentru vizitatorii noştri. La final, aceste lucruri înseamnă valoare adăugată pentru River Plaza Mall.”

Aceasta certificare OHSAS 18001, alături de certificatul de performanţă energetică şi de certificarea ISO 14001 obţinute de River Plaza Mall, reafirmă angajamentul Sonae Sierra pentru sustenabilitate şi management profesionist pentru piaţa din România. Aşa cum a arătat studiul “Formule de Succes pentru Centrele Comerciale din România”, realizat de Sonae Sierra şi PwC, managementul profesionist este unul din cele mai importante aspecte pentru succesul viitoarelor dezvoltări comerciale.

…În final, ce-aş mai putea să adaug? Felicitări, Sonae Sierra! Felicitări, River Plaza Mall! Cu prima ocazie, când voi avea drum prin Râmnicu Vâlcea, voi vizita acest mall – simbol al eficienţei!

Dragi cititori, ce spuneţi? Merită să fie menţionaţi pe pagina Greenly destinată companiilor “verzi”, durabile, “prietenoase” cu mediul?  Wall of Fame?

În aşteptarea răspunsului, vă dorim o săptămână frumoasă!

Sursă informaţii şi fotografie: Comunicat de Presă Sonae Sierra, primit prin amabilitatea doamnei Raluca Manaila, PR Manager, Ogilvy Public Relations Worldwide/Bucharest  

Pentru invitaţia primită la acest frumos eveniment ţin să le mulţumesc foarte mult, în egală măsură, lui Alex Filip, prezent şi el ca blogger partener al „Lecţiilor CSR”, co-fondator Greenly alături de autoarea relatărilor de faţă, dar şi turist înrăit, doamnei Violeta Chiriloaie, PR & Marketing Coordinator ResponsabilitateSociala.ro. şi domnişoarei Corina Iordache.

În prima zi a evenimentului, aşteptată cu multă nerăbdare de mine, s-au desfăşurat două sesiuni de studii de caz:

• Reducerea impactului de mediu: programe de reciclare/economisire, de voluntariat sau de educaţie ecologică, soluţii de reducere a amprentei de carbon, de protejare a biodiversităţii etc. Această sesiune a avut-o ca moderator pe dna Raluca Fiser, preşedinte Green Revolution, care a precizat în cuvântul de deschidere că „toată lumea vorbeşte despre responsabilitate socială şi despre protecţia mediului, dar puţini fac lucruri concrete” dar şi că „protecţia mediului nu reprezintă o alternativă, ci reprezintă singura cale de a genera afaceri sustenabile”, traducându-se în eficienţă economică. 
• Produse şi operaţiuni responsabile: produse sau servicii accesibile pentru toţi (“design for all”), servicii financiare responsabile, programe de educare/conştientizare a clienţilor etc. A doua sesiune a avut-o ca moderator pe dna Camelia Crişan, lector univ. dr., SNSPA.

În prima sesiune, cea importantă pentru mine, ca „om de mediu”, câteva mari companii şi-au prezentat proiectele şi strategiile ce au avut ca scop diminuarea impactului şi diferitelor „amprente” ale activităţilor desfăşurate asupra mediului înconjurător. Prima prezentare din întâia sesiune a aparţinut dnei Laura Sgârcitu (Coca-Cola HBC România – Public Affairs & Communication Specialist, Community Programs) şi lui Karl Resel (Denkstatt Austria – Head of the corporate sustainability team).

Laura Sgârcitu a explicat că după investiţiile din anul 2007, la doua fabrici de îmbuteliere Coca-Cola din România – cea de la Ploieşti şi cea de la Vatra Dornei, consumul de apă pe litrul de băutură îmbuteliată a fost redus la jumătate, prin introducerea a două linii de îmbuteliere foarte performante. În prezent, spălarea sticlelor nu se mai face cu apă ci cu aer ionizat iar sticlele nu mai circulă pe un pat de apă ci unul de gel emulsionat.

Proiectele Coca-Cola de reducere a consumului de apă au fost demarate începând cu anul 2003, iar in anul 2007, compania a introdus în planul de afaceri, ca un element esenţial, dezvoltarea durabilă. Comunităţile locale beneficiază şi ele de investiţiile Coca-Cola HBC în captările de apă, la Coşna şi Dorna Cândreni.

Ca să fie totul foarte clar de la început, aş vrea să subliniez că eu nu beau Coca-Cola, nu sunt de acord cu consumul acestei băuturi, ci doar rezum o prezentare despre investiţiile acestei companii, ce au avut în vedere diminuarea consumului de apă.

Cifrele evidenţiate de Karl Ressel într-un studiu de caz întreprins în 6 ţări europene m-au îngrijorat foarte mult şi sper că nu doar pe mine…Astfel, în Olanda, pentru a obţine o sticlă de 0,5 litri de Coca-Cola, sunt necesari 35 litri de apă! Această amprentă totală de apă poate fi divizată astfel: 1% este apa necesară proceselor de producţie, 19% este apa utilizată în fabricarea sticlei de plastic (PET) iar 80% este cea consumată pentru obţinerea ingredientelor naturale (zahăr). Practic, la calcularea amprentei de apă, se ia în considerare apa utilizată în întregul circuit de producţie, de la creşterea sfeclei de zahăr, de exemplu, până la cea necesară în procesele de diluţie ale poluanţilor.

La dimensiunea amprentei de apă îşi aduc „contribuţia” 3 factori importanţi: clima, consumul de apă şi poluarea apei. De asemenea, apa luată în calculul acestei amprente poate fi împărţită în următoarele categorii:

-         Blue Water (apa albastră) – volumul de apă de suprafaţă sau subterană, consumată pentru obţinerea unui bun sau serviciu;

-         Grey Water (apa gri) – apa necesară pentru diluarea poluanţilor, astfel încât prin eliminarea efluenţilor reziduali în receptorii naturali să nu fie afectată calitatea acestora iar standardele de calitate să fie respectate;

-         Green Water (apa verde) – apa de ploaie utilizată în timpul procesului de producţie, acolo unde ea cade, de exemplu pentru culturile de sfeclă de zahăr.

De exemplu, amprenta de apă pentru obţinerea unui kg de zahăr este mare în Grecia şi România, în aceste două ţări „contribuind” şi factorii climatici, dar este mică în Franţa, Danemarca sau Elveţia.

Ştiţi la ce m-am gândit eu? Dacă oamenii nu ar mai consuma Coca-Cola iar companiile ce o produc s-ar închide, atunci amprenta asupra mediului ar fi…ZERO !! Ce spuneţi? [Mi-am amintit şi o întâmplare hazlie (care a ajuns să circule ca o anecdotă), petrecută la un cabinet medical. O pacientă se plângea medicului de diferite dureri şi simptome care o deranjau foarte tare. Medicul o întreabă atunci dacă nu cumva doamna consumă produse de tipul fast food iar după ce doamna îi confirmă, o sfătuieşte destul de tranşant: „Nu mai consumaţi prostii din astea…ca să nu aveţi probleme de sănătate!” Răspunsul doamnei îl lasă mut: „Cum să nu consum? Sunt directoare la...un restaurant fast food (numele îl alegeţi dumneavostră)!”]

A doua prezentare a fost realizată de Ingo Nissen (Sonae Sierra, Managing Director), care a vorbit despre eficienţa si sustenabilitatea centrelor comerciale. Sonae Sierra este o companie internaţională specializată în centre comerciale, sau mai bine spus în centre comerciale „verzi”, aflată pe primul loc în Europa, în acest domeniu şi pe locul al treilea în lume. Compania este prezentă în Portugalia, Spania, Italia, Germania, Grecia, România, Maroc, Algeria, Columbia şi Brazilia şi deţine 51 de centre comerciale. Sonae Sierra administrează peste 70 de centre comerciale cu o suprafaţă totală închiriabilă de peste 2,2 milioane m², care găzduiesc un număr aproximativ de 8.500 de chiriaşi. În 2011, centrele comerciale Sonae Sierra au primit peste 428 de milioane de vizite.

Ingo Nissen a dat ca exemple mall-ul LOOP 5 din Germania şi River Plaza din Râmnicu Vâlcea, România, într-un studiu de caz. LOOP 5 este situat în apropierea aeroportului internaţional Frankfurt şi a Agenţiei Spaţiale Europene. Investiţia a fost de 265 milioane de euro, mall-ul poate găzdui 1 milion de vizitatori, are o suprafaţă totală închiriabilă de 56.500 de m² iar tema mall-ului este aviaţia. Unul din elementele de atracţie ale centrului comercial este un avion MIG 21 rusesc, cumpărat din Polonia. Mall-ul este vizitat de aproximativ 600.000 de persoane lunar, are 175 de magazine, 17 restaurante şi 3000 de locuri gratuite de parcare. Însă cel mai important element este următorul: LOOP 5 din Germania, este primul mall din lume care si-a neutralizat complet emisiile de CO2!!

Dar mai multe despre LOOP 5 precum şi despre alte prezentări – în partea a II-a a acestui articol!

Surse fotografii:

http://www.comunicatedepresa.ro/csr/

http://www.green-report.ro/stiri/coca-cola-spala-sticlele-cu-aer-ionizat

http://www.adevarul.ro/financiar/expert_imobiliar/proprietati/Sierra-Sonae-Loop-comercial-inaugurat_0_133786628.html#

http://www.ecomagazin.ro/river-plaza-mall-ramnicu-valcea-primul-centru-comercial-din-romania-certificat-pentru-sistemul-de-management-al-mediului/